工業制氮機在食品保鮮及包裝中的應用
氮氣(N2)是理想的惰性氣體,在食品包裝中有特有功效:不與食品起化學反應與不被食品吸收,能減少包裝內的含氧量,極大地抑制細菌、霉菌等微生物的生長繁殖,減緩食品的氧化變質及腐變,從而使食品保鮮。充氮包裝食品還能很好地防止食品的擠壓破碎、食品粘結或縮成一團,保持食品的幾何形狀、干、脆、色、香味等優點。
制氮機的原理
分子篩的再生是通過將吸附塔迅速下降至常壓脫除已吸附的O2、CO2和H2O來實現的。兩塔交替進行吸附和再生,完成氧氮分離,連續輸出氮氣。上述過程均由可編程序控制器(PLC)來控制。當出氣端氮氣純度大小設定值時,PLC程序作用,自動放空閥門打開,將不合格氮氣自動放空,確保不合格氮氣不流向用氣點。氣體放空時利用消聲使噪聲小于75dBA。
制氮機(制氮設備),是指以空氣為原料,使用物理方法將其中的氧和氮別離而取得氮氣的設備。制氮主機一般由罐體、管路閥門和電控柜三部分組成,具體地包含底盤、空氣緩沖罐、氮氣緩沖罐、吸附塔,碳分子篩、布氣體系、壓緊設備,氣動管道閥、電磁閥、單向管道閥、過濾減壓閥等閥門,PLC控制器、氮氣分析儀、流量計、壓力表等儀器儀表,連接管路等附件。
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